Pão de Leite
250 ml de leite tépido
1 pitada de sal
75 grms de manteiga (usei margarina)
75 grms de açúcar
500 grms de farinha sem fermento T65
1 saqueta de levedura seca
Colocar na MFP, pela ordem indicada. Usar o programa de pão brioche. Na minha máquina (taurus) é o 4.
Nota:
Aqueci o leite no micro ondas á temperatura suficiente para ao colocar a margarina, ela derreter. Depois deixei arrefecer até ficar tépido
adorei este paozinho
ResponderEliminarjá fiz e não me saiu nada bem
mas vou tentar novament
o erros foi meu abri a tampa do estava a levedar e baixou ...
a desnformar ficou todo desfeito,
mas de sabor estava muito bom
Jinhos
tita
sabe tao bem :)
ResponderEliminarTb adoro pão de leite.
ResponderEliminarBjocas
As Papinhas dos Babinhos