Coisas da cozinha

A receita é daqui , para amantes de chocolate. O sabor é bem intenso. Optei por fazer um só bolo e cortar ao meio, em vez de fazer em 2 form...

E agora um docinho. Este foi para estrear a máquina de gelados que o marido ofereceu. Gelado com crocante de chocolate de caramelo ...

Desde que a banca de fruta onde me costumo abastecer, na praça, vende rúcula avulsa, rúcula é coisa que não falta em casa. Dois 2 punhados...

Ora bem, deixa cá ver se me lembro bem como fiz isto, é que ficou muito bom. Cozer massa a gosto, de preferência massa curta, pois é mais fá...

Rápido, prático e bom, como se quer. Baguete levemente torrada, besuntada com azeite que foi a ferver com um alho esborachado. Fios de fiam...

Esta receita é daqui , e como a autora diz, para alguns a cobertura é dispensável , pelo acentuado sabor a limão. Esta, é também a minha...

Aqui vai, para comer com pão e manteiga, como eu tanto gosto, com tostinhas ou até mesmo para os iogurtes e cheesecake. Doce de Morango 1Kg ...

O aspecto ficou bem duvidoso, mas o sabor era excelente. Nem era para tirar foto, mas depois de começar a comer achei que não podia passar s...

Bolinho feito pelo homem lá de casa. Bolo de Maça e Nozes 4 ovos 200 grms de farinha com fermento 200 grms de açúcar 1 iogurte natu...

A receita é daqui , só que optei por fazer na MFP. Pão de Leite 250 ml de leite tépido 1 pitada de sal 75 grms de manteiga (usei mar...

Ora vamos lá ver se este blogue começa a mexer. Não é que não tenha feito receitas que merecessem ser publicadas. É mesmo a preguiça de ti...

Vai uma empadinha? Estas foram feitas para aproveitar umas sobras de peito de frango que tinha sido cozinho em água, alho, coentros e sal, ...

Os cheesecake são das sobremesas que mais me agradam, mas são também as menos fotogénicas. As fotos nunca fazem jus á delicia do cheesecake...

Esta receita andava perdida. Tinha a foto mas não sabia onde andava a receita. Finalmente com as arrumações encontrei-a. Foi feita pelo mar...

A receita é de uma revista. Quadrados de Laranja 3 ovos 200 grms de açúcar 7 colheres de sopa de óleo 7 colheres de sopa de sumo de lar...

Tenho esta secretária para vender. Alguém está interessado? As caracteristicas dela estão aqui . O preço é de 100 Aeros.

Nada de novo. Cenoura, corgete, cebola, alho, alho francês, abóbora, batata e um punhado de ervilhas, tudo passado. A inovação é o bacon gr...

A ideia partiu de mim, mas com polvo. Fiz, comemos, mas não tirei foto. Esta foi ele que fez, desta vez com lulas. Desta vez, a foto não fa...

A receita é de uma revista de culinária, não sei qual. E foi feita pelo Homem, lá de casa. Muito, muito boa. Penne Gratinada com Espinafres...

Para fazer com muita calma, sem pressas. Fica aqui a ideia sem quantidades. Coxas de frango temperadas com massa de alho, sal e pimenta. Ju...

Pode parecer o mesmo, dali de baixo, mas não é. Realmente começa a ser um enjoo de bolos de bolacha, mas pronto, quem não gostar ponha á be...

Faltou-me a salsa, para ficar supimpa. Dobrada 500 grms de dobrada 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de sopa de...

A ideia, veio daqui . Já tinha feito uma vez, á bastante tempo, a filhota gostou bastante, estava farta de pedir para fazer novamente. Eu f...

Cá em casa gostamos muito de bolo de bolacha. Esta é mais uma versão. Bolo de Bolacha 1 Lata de leite condensado 2 pacotes de natas 1 pacot...

Das sobremesas preferidas da rapariga mais velha, sim que a piquena, ainda, não come destas coisas. Não come, porque não lhe damos... rsrsrs...

Sai mais uma massa, para a menina bonita ali do canto. Fica apenas o registo, sem quantidades. Linguinni cozido, salteado em alho e azeite,...

Foi a minha amiga L., pasteleira de profissão que me deu a receita deste bolo. Aliás foi lá a casa e fizemos-o juntas. No entanto desta ve...

Para a minha filha um prato de massa é sempre um grande pitéu, nem que só tenha molho para acompanhar. Este levou mais qualquer coisinha. L...

A receita é daqui . Deixei uma parte por cobrir com o chocolate, pois a minha rica sobrinha SU, não gosta do dito. Que pecado, mas há gosto...

Fofo de Chocolate 6 ovos 75 grms de chocolate em pó 1 dcl de água quente 250 grms de farinha 300 grms de açúcar 3 colheres de chá de ferment...