Doce da Praia

O preferido da filhota. Pede muitas vezes para fazer. A receita é da mixxi dos Petiscos.

Doce da Praia

4 ovos
1 pacote de natas
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite
bolacha maria triturada q.b.

Separe as gemas das claras. Misture as gemas com o leite condensado e o leite. Leve ao lume até engrossar. Deixe arrefecer.

Bata as natas até ficarem firmes e as claras em castelo, separadamente. Junte as natas e as claras em castelo.

Em taças individuais, ou numa grande, ponha uma camada da mistura das natas com as claras e cubra com bolacha picada, adicione o creme de leite condensado, junte mais bolacha picada e novamente uma camada do creme de natas e claras. Enfeite com bolacha ralada e leve ao frio. Sirva fresco.