segunda-feira, 22 de dezembro de 2008

Tarteletes de Chévre com Mel e Nozes

Vi esta entrada aqui, fiz e é óptima. pelo menos os convidados assim o disseram. Eu e o marido gostamos imenso.Fiz assim...

Tarteletes de Chévre com Mel e Nozes

1 placa de massa folhada redonda
3/4 queijo de cabra
5 Nozes
mel
manteiga

Com a ajuda de um copo de água corte a massa aos círculos. Coloque em forminhas de pastel de natas (ou outras pequenas), previamente untadas com manteiga. leve ao forno até a massa estar lourinha. Deixe arrefecer. Corte o topo de modo a que as poça rechear. Corte o queijo aos cubos pequenos. Deite um fio de mel no fundo das tarteletes, recheei com o queijo e enfeite com as nozes. Deite mais um fiozinho de mel no topo. na hora de servir leve ao forno para o queijo derreter.

Sem comentários: