segunda-feira, 29 de junho de 2009

Bolo de Claras Com Laranja

Como as claras já eram muitas no congelador, andei a pesquisar uma receita para fazer um bolo. Achei aqui e ficou muito bom.

Bolo de Claras com Laranja

250 grms de açúcar
190 grms de farinha
125 grms de manteiga
8 claras
1 colher de chá de fermento
sumo de 1 laranja

Comece por bater a manteiga com o açúcar, até ficar um creme esbranquiçado. Junte o sumo da laranja. Adicione suavemente a farinha e o fermento, previamente peneirados. Bata as claras em castelo firme e envolva.

Leve ao a 180ºC, numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, por cerca de cerca de 40 minutos.

4 comentários:

Maria Maia disse...

Ficou lindooo.
bj

argas disse...

Deve ser tão bom! Com um cházinho, delícia! bjinho

Patyxa disse...

que bolo fofinho
ficou com um aspecto delicioso
beijo grande

moranguita disse...

sao tao fofos os bolos com clarsa eu adoro.
beijinhos