sexta-feira, 12 de novembro de 2010

Cubos de Frango com Gambas e Natas

Passemos agora ao prato principal, do restaurante "Os apaixonados". Estava uma delicia. A minha sobrinha M. tem muito jeito para a cozinha, também tem a quem sair, á mãe, uma cozinheira de mão cheia.

Cubos de Frango com Gambas e Natas

Peitos de Frango cortados aos cubos q.b.
alho
sal
sumo limão
azeite
natas
coentros
gambas

Tempera-se os peitos de frango com alho picado, sal e sumo de limão. Deixa-se a marinar umas horas. Fritam-se em azeite, quase no final juntam-se as gambas, as natas e os coentros e deixa-se apurar.

Os cubos de frango foram servidos com batatas noisettes e arroz basmati. Como vêem a decoração do prato também não foi deixada ao acaso.

6 comentários:

Tsebastião disse...

Que apetitoso.

Bjs e bom fim de semana.

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Borboleta disse...

Deve ser muito bom, o aspecto é delicioso!!!
Bjs...

moranguita disse...

humq ue molhinho tao bom
belo jantar
beijinhos e boa semana

SoraiaSilva disse...

Uma receita deliciosa :)
Beijinhos*

Paulinha disse...

Só pelo aspecto já da vontande de comer um pratinho igualzinho a esse ;p

Le bonneur de la cuisine disse...

Ola Vim espreitar o seu blog e ta lindo, desde ja vou segui-la, e esta receita deve ser bem saborosa.
Beijinhos