terça-feira, 21 de Abril de 2009

Tarte Folhada de Frango

Tinha 1 placa de massa descongelada, peito de frango cozido, cogumelos, milho, azeitonas ás rodelas, tudo perdido no frigorífico. Então lembrei-me de fazer uma tarte.

Tarte Folhada de Frango

1 placa de massa folhada
1 peito de frango cozido
1/2 chávena de chá cogumelos
1/2 chávena de chá de milho
2 colheres de sopa de azeitonas descaroçadas ás rodelas
2 pacotes de natas
2 ovos
1 mão cheia de mozarrela em fios
sal
pimenta

Estenda a massa e coloque numa tarteira. Junte o frango desfiado, os cogumelos, o milho e as azeitonas.

Bata o ovos e junte as natas. Tempere de sal e pimenta. Junte á tarte de modo a cobrir os ingredientes. Salpique com o queijo. Leve ao forno a 225º até estar lourinha. Sirva com uma boa salada.

3 comentários:

Diário de receitas disse...

Adoro este tipo de tartes, apenas faço com massa quebrada feita na MFP.
Bjs.

argas disse...

Que bonita que ficou!!

moranguita disse...

gum esta o maximo e bem boa.
beijinhos