Tinha de ter este nome, porque é assim conhecido, pela família. O famoso paté da minha sobrinha Marta. A receita é dela, e é ela que o faz sempre. Desta vez também. Aqui fica, junto com uma sugestão de apresentação, em que inclui ovinhos de codorniz cozidos e servidos com maionese, molho cocktail e molho de alho. O paté foi servido com quadradinhos de pão branco de sementes e tostinhas.
Paté da "Marta"
1 pacote de delicias do mar
1 pacote de pinças de caranguejo
1 frasco de molho cocktail
maionese q.b
Pique as delicias e as pinças de caranguejo, na picadora. Num recipiente junto o "picado" com o molho cocktail. Misture bem. Junte a maionese necessária para ficar com a consistência a seu gosto. Leve ao frio. Sirva com quadradinhos de pão e tostas.
3 comentários:
Muito bom o aspecto.
Eu não costumo pôr o molho cocktail, mas vou experimentar na próxima.
Bjs
Visitem-me em: http://artxike-bijuteriaetrapos.blogspot.com/
Gostei da combinação, marisco como eu gosto, molho cocktail também nunca experimentei, mas parece-me bem
quem nao gosta de um bom pate?
delicioso
beijinhos
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