Esta receita foi me dada por uma colega minha. Quem a costuma fazer é a irmã dela. DeliciosaTarte de Amêndoas
Tarte
1 ovo
100 grms de açúcar
200 grms de farinha
100 grms de margarina
3 colheres de sopa de leite
Recheio
100 grms da margarina
100 grms de açúcar
150 grms de amêndoa (palitada ou lascada)
5 colheres de sopa de leite
Comece pela massa. Derreta a manteiga. Depois de arrefecer junte o açúcar e bata muito bem. Adicione o ovo o leite e bata novamente. Envolva por fim a farinha, previamente peneirada. Vai ao forno a cozer.
Entretanto prepare o recheio. Junte todos os ingredientes e leve ao lume até caramelizar.
Perto do fim da cozedura da tarte, cubra com o recheio e deixe tostar um pouco.
Nota: Não deixe a tarte cozer muito, para que fique macia. Todo o processo de cozedura é rápido pois a tarte é baixa.
4 comentários:
Que bom aspecto! Adoro estas tartes!
Que magnifica tarte.
Bjinhos fofos
esta tarte está com um aspecto de cortar à faca ....................
tb já fiz uma vez e gostei imenso.
ando para fazer outra vez, já agora vou fazer com esta receita, embora não me pareça que seja muito diferente da que tenho....
Beijinhos
deslumbrante!!
UAU
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