quinta-feira, 30 de outubro de 2008

Pudim de Iogurte


Provei este pudim pela 1ª vez em casa da minha cunhada B. Vai daí , como gostei ela deu-me a receitinha.

Pudim de Iogurte

6 Ovos
1 Lata de leite condensado
500 ml de natas (usei 2 pacotes)
4 Iogurtes (2 Naturais e 2 de baunilha)
Caramelo liquido q.b.

Bate-se todos os ingredientes, com excepção do caramelo. Barra-se uma forma com caramelo e junta-se o preparado. Leva-se ao forno a cozer em banho maria, cerca de 60 a 90 minutos a 150º. Eu cozi na panela de pressão em banho maria por 20 minutos.

3 comentários:

Tita disse...

Bom dia Fifi...
sim senhora gostei mesmo do dito, e que economia,a panela de pressão é mesmo uma boa amiga para a crise actual.
Beijinhos

disse...

UAUUU
adorei este pudim!
que maravilha.
já copiei a receita

Anónimo disse...

Adoro , e também o fasso na panela de pressao . obrigada pela receita
bjs