Depois de 2 tentativas desastrosas de fazer um pãozinho na MFP, fiz este que me aconselhou a patanisca, e saiu óptimo. Já fiz mais 2, mas este está em 1º lugar. Fiz apenas metade da receita original. Aqui ficam as minhas quantidades.Pão da Avó Marta
200 ml de água morna
1/2 colher e meia de chá de sal grosso
350g de farinha tipo 65
1/2 colher de chá de fermento (tipo fermipan)
Colocar na MFP pela ordem indicada e fazer no ciclo normal.
A dica da patanisca é aquecer a água 30 segundos no micro ondas.
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